Nem Pizza dej.

Ingredienser:

10 gram gær

2,5, dl. lunken vand

2 spsk. olivenolie

1 tsk. salt.

375 gram tips 00 hvedemel

Rør gær ud i det lunkne vand, tilsæt der efter salt og olie.

Tilsæt mel lidt efter lidt mens dejen bliver rørt sammen på røremaskinen.

Lad røremaskinen kører indtil dejen har samlet sig i en klump.

Stil dejen til hævning et lunt overdækket med et viskestykke i 2 timer.

Del den hævede dej i 2 stykker

This entry was posted in Brød. Bookmark the permalink.

One Response to Nem Pizza dej.

  1. Hi, this is a comment.
    To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
    Commenter avatars come from Gravatar.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *